難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 5 g oliwy z oliwek
- 50 g pędów bambusa, z puszki, odsączonych z zalewy
- 20 g grzybów shiitake, suszonych, uprzednio namoczonych, odsączonych, pokrojonych w paski
- 20 g grzybów mun, suszonych, pokrojonych w paski
- 35 g marchewki, pokrojonej w słupki (3 cm x 3 mm)
- 40 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w paski
- 4 łyżeczki sosu sojowego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 500 g wody, plus dodatkowa do namaczania papieru ryżowego
- 10 płatów papieru ryżowego, (Ø 15 cm)
- 100 g liści szpinaku, świeżych, pokrojonych w 3 cm paski
- ½ łyżeczki soli
- 營養價值
- 每 1 sztukę
- 卡路里
- 178 kJ / 42 kcal
- 蛋白質
- 1.3 g
- 碳水化合物
- 3.2 g
- 脂肪
- 2.7 g
- 纖維
- 1.2 g
替代食譜
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2h 20min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45 分
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 分
Peruwiańskie ceviche
1h 15min
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Pasta Mutabal z podpłomykami
1h 35min
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40min
Zupa miso
45 分
Zupa Pho
1h 20min
Zupa miso z warzywami
30min