難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 - 700 g żeberek wieprzowych, pasków, mięsistych, pokrojonych w 3 cm paski (patrz wskazówka)
- 2 ząbki czosnku
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych
- 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego na kawałki
- 3 łyżki sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżka sosu sojowego, ciemnego (非必選)
- 1 łyżka octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
- ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka curry, mielonego
- 2 łyżki oleju sezamowego
- 200 g wody
- 300 g miąższu dyni Hokkaido, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 150 - 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 100 g mleczka kokosowego
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2190.6 kJ / 523.6 kcal
- 蛋白質
- 25.8 g
- 碳水化合物
- 10.3 g
- 脂肪
- 42.2 g
- 飽和脂肪
- 12.4 g
- 纖維
- 0.9 g
- 鈉
- 1148.5 mg
在選集內
替代食譜
Bakłażany bhurta
30min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50 分
Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak
2h 20min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis
2h
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
45 分
Curry z wołowiną
45 分
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 分
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50 分
Cappellacci z dynią
2h
"Dżem" bekonowy
1h 20min