Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym
TM5 TM6

Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym

4.2 (19 評分 )

食材

  • 140 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 200 g wędzonego sera żółtego (np. scamorza, wędzony Edam), pokrojonego na kawałki

Farsz

  • 1 ząbek czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek, extra virgin, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia Varomy i posmarowania cannelloni
  • 300 g serc karczocha, świeżych
    或 300 g serc karczocha, z puszki
  • 100 g białego wina
  • 100 g sera ricotta
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 16 rurek makaronu, suchego, typu cannelloni (ok. 180 g)

Sos pomidorowy

  • 40 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
  • 30 g cebuli
  • 40 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
    或 400 g pomidorów
  • 200 g wody
  • 1 szczypta cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego

營養價值
每 1 porcję
卡路里
2997 kJ / 715 kcal
蛋白質
39 g
碳水化合物
40 g
脂肪
39 g
纖維
12.2 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜