裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Burger wegański
準備 20 分
總時間 3小時 55 分
4 sztuki
食材
Bułka
-
15 g cukru
-
350 g mąki pszennej
-
210 g wody
-
5 g drożdży świeżych
-
1 ½ łyżeczki soli
-
olej ilość do natłuszczenia miski
Burger
-
1200 g wody plus dodatkowe 3 łyżki do namoczenia siemienia lnianego
-
2 łyżeczki soli
-
100 g komosy ryżowej (quinoa)
-
1 łyżka siemienia lnianego
-
30 g oliwy z oliwek
-
30 g cebuli szalotki
-
1 ząbek czosnku
-
200 g czarnej fasoli, z puszki opłukanej i odsączonej z zalewy
-
10 g bułki tartej
-
35 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
-
20 g koncentratu pomidorowego
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
4 łyżeczki maku
Przygotowanie
-
4 łyżki ketchupu
-
8 liści sałaty karbowanej
-
8 plastrów pomidora
-
1 awokado (非必選) pokrojone w plastry
-
1 czerwona cebula pokrojona w krążki
難易度
中等
營養價值 每 1 sztukę
蛋白質
21.7 g
卡路里
3222 kJ /
770 kcal
脂肪
29.2 g
碳水化合物
112 g
更多相關食譜
DANIA WEGAŃSKIE
9 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Wegetariańskie chili
1小時 5 分
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1小時
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2小時 5 分
Kotlety z batatów ze słonecznikiem i siemieniem lnianym
25 分
Placek z hummusem z cieciorki
20 分
Burgery z soczewicy i purée z bobu
1小時 10 分
Burger grzybowo-jaglany
2小時 30 分
Falafele z bobu i cieciorki
50 分
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1小時
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1小時 15 分
Wegetariańskie burgery z fasoli
1小時 10 分
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2小時 50 分