Focaccia (bez glutenu)

Name: Focaccia (bez glutenu)
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porcji
Ingredients: 20 g oliwy z oliwek; 55 g migdałów, w płatkach; 220 g mąki kukurydzianej; 110 g mieszanki mąk bezglutenowych; 1 ½ łyżeczki suchych drożdży; 2 łyżeczki cukru; 2 łyżeczki gumy guar; 3 łyżeczki soli morskiej, gruboziarnistej; 320 g wody; oliwa z oliwek; 1 gałązka rozmarynu, świeżego

3.7 ( 35 評分 )

免費註冊

難易度中等

準備時間 10 分

總共時間 1小時

份量 12 porcji

食材

20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy i skropienia ciasta
55 g migdałów, w płatkach
220 g mąki kukurydzianej
110 g mieszanki mąk bezglutenowych uniwersalnej
1 ½ łyżeczki suchych drożdży
2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki gumy guar
3 łyżeczki soli morskiej, gruboziarnistej
320 g wody
oliwa z oliwek do natłuszczenia kopystki
1 gałązka rozmarynu, świeżego tylko liście
或 1 płaska łyżeczka rozmarynu, suszonego

營養價值: 每 1 porcję
卡路里: 151.5 kcal / 633.8 kJ
蛋白質: 3 g
脂肪: 4.4 g
碳水化合物: 24.9 g