
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g farina tipo 00 + q.b.
- 800 g di tranci di salmone fresco a tocchi (3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 10 foglie di salvia fresca lavate ed asciugate
- 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di burro
- 150 g di vino bianco
- 30 g di succo di limone spremuto fresco
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 555 kcal / 2322 kJ
- 蛋白質
- 38.9 g
- 脂肪
- 38.7 g
- 碳水化合物
- 13.6 g
- 纖維
- 0.6 g
替代食譜
Bocconcini di pollo al cartoccio con verdure
50 分
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 分
Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)
40 分
Bocconcini di pollo al limone
45 分
Pesce spada all'arancia
40 分
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 分
Petto di pollo e zucchine
50 分
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40 分
Cernia con salsa mediterranea
40 分
Salmone al cartoccio
35 分
Filetto di orata con peperoni
25 分
Filetti di branzino alla pizzaiola
45 分