難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 60 g di farina tipo 00 + q.b.
- 800 g di tranci di salmone fresco a tocchi (3 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 10 foglie di salvia fresca, lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di burro
- 150 g di vino bianco
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2322 kJ / 555 kcal
- 蛋白質
- 38.9 g
- 碳水化合物
- 13.6 g
- 脂肪
- 38.7 g
- 纖維
- 0.6 g
替代食譜
Salmone al cartoccio
35min
Pesce spada all'arancia
40min
Filetti di branzino alla pizzaiola
45min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35min
Bocconcini di pollo al limone
45min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Pesce spada al salmoriglio
5 分
Filetto di orata con peperoni
25min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45min
Branzino al lime e pistacchi
30min
Cernia con salsa mediterranea
40min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min