Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

Tahini cream with blackberries (Raymond Capaldi)

4.4 7 評分

準備 20 分

總時間 4小時 30 分

4 portions

食材

cold water
500 g
titanium strength gelatine leaves
3
pouring (whipping) cream
500 g
honey
100 g
egg yolks
6
tahini
50 g
fresh blackberries to serve (see Tips)
200 g
edible flowers (e.g.unsprayed pansies and orange blossoms) or herbs (e.g. baby mint leaves), to serve (see Tips)

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 10.157 g

卡路里 2823 kJ / 672 kcal

脂肪 58.798 g

纖維 2.594 g

碳水化合物 28.043 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Chef favourites 57 食譜
澳大利亞與紐西蘭

Our 15th anniversary 12 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Davidson plum cheesecake slice

Davidson plum cheesecake slice

2小時 45 分

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

無評分

Samke harra

Samke harra

35 分

Apricot apple pie

Apricot apple pie

1小時 40 分

Ricotta fruit tart

Ricotta fruit tart

1小時 30 分

Gluten free chocolate halva cake

Gluten free chocolate halva cake

1小時

Quark

Quark

3小時

Vanilla mascarpone parfait

Vanilla mascarpone parfait

2小時 40 分

Blueberry frozen yoghurt cheesecake

Blueberry frozen yoghurt cheesecake

14小時 55 分

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)

1小時 15 分

Peaches in white wine syrup

Peaches in white wine syrup

4小時

Gluten free lemon tart

Gluten free lemon tart

2小時 25 分