
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g cold water
- 3 titanium strength gelatine leaves
- 500 g pouring (whipping) cream
- 100 g honey
- 6 egg yolks
- 50 g tahini
- 200 g fresh blackberries to serve (see Tips)
- edible flowers (e.g.unsprayed pansies and orange blossoms) or herbs (e.g. baby mint leaves), to serve (see Tips)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 672 kcal / 2823 kJ
- 蛋白質
- 10.157 g
- 脂肪
- 58.798 g
- 碳水化合物
- 28.043 g
- 纖維
- 2.594 g
替代食譜
Beetroot gazpacho with horseradish créme
1小時 40 分
Coconut Milk Yogurt
20小時
Miso soup and sake seafood with rice
1小時 5 分
Coconut matcha panna cotta
3小時 50 分
Cevapcici
50 分
Saint-Honore
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Passionfruit bavarois (Jude Blereau)
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Almond pastry
25 分
Golden baklava
25小時 25 分
Fig and walnut bread
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Cucumber soup with prawn skewers
無評分
Cheese soufflés
30 分