裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)
準備 20 分
總時間 5小時 30 分
4 portions
食材
Vanilla bean powder
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vanilla beans7
Yogurt and white chocolate ganache
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orange zest only, no white pith (see Tips)½
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white chocolate broken into pieces225 g
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pouring (whipping) cream120 g
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Greek yoghurt180 g
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fresh blueberries (see Tips)250 g
營養價值 每 1 portion
卡路里
492 kcal /
2070 kJ
蛋白質
7.299 g
脂肪
32.089 g
碳水化合物
45.911 g
纖維
1.053 g
