裝置與配件
Crema di fagioli borlotti
準備 10 分
總時間 35 分
2 porzioni
食材
-
15 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
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½ spicchio di aglio
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe
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2 foglie di salvia fresca
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40 g di cipolla in quarti
-
250 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati (peso netto)
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300 g di acqua calda
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½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
crostini di pane
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
鈉
1107 mg
蛋白質
10 g
卡路里
979.1 kJ /
234 kcal
脂肪
12.4 g
纖維
8.7 g
飽和脂肪
3 g
碳水化合物
21.9 g
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