難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di ceci in scatola, scolati e sciacquati (vedere varianti)
- 650 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 12 code di mazzancolle, sgusciate e pulite
- 20 g di vino bianco secco
-
50
g di panna (35% di grassi)
或 50 g di latte intero - pepe nero macinato, a piacere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1197 kJ / 286 kcal
- 蛋白質
- 21.4 g
- 碳水化合物
- 17.7 g
- 脂肪
- 14.9 g
- 纖維
- 5.7 g
替代食譜
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40min
Vellutata di piselli con polpettine di ricotta
55min
Vellutata di ceci
1h 10min
Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi
50min
Vellutata di fagioli e cozze
1h 5min
Pappa al pomodoro
35min
Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)
45min
Crema di ceci con cozze piccanti
30min
Crema di fagioli borlotti
35min
Cestini di seppioline e vellutata di cannellini
1h 30min
Vellutata saporita di fagioli bianchi
30min
Crema di ceci con vongole
40min