
裝置與配件
红烧猪蹄
準備 20 分
總時間 2小時 10 分
2 人份
食材
-
猪蹄 切小块300 克
-
油10 克
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姜 切片5 克
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冰糖10 克
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老抽5 克
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生抽10 克
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料酒15 克
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八角1 只
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香叶1 片
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水400 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
34.5 g
卡路里
1961.3 kJ /
468.8 kcal
脂肪
66.6 g
纖維
0.6 g
碳水化合物
7.6 g
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