
裝置與配件
鸡爪鲍鱼
準備 25 分
總金額 50 分
3 人份
食材
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鸡爪 ,一切二,切除指甲400 克
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姜1 小片
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小鲍鱼 去壳、洗净、 开花刀5 个
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料酒15 克
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八角1 个
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干月桂叶1 片
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桂皮1 小片
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油20 克
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蒜头1 瓣
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生抽25 克
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老抽30 克
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水100 克
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冰糖40 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
488.3 kcal /
2043.3 kJ
蛋白質
35.9 g
脂肪
28.7 g
碳水化合物
21.5 g
纖維
0.1 g
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