Riso e verze

Riso e verze

4.5 8 評分

準備 15 分

總時間 1小時 10 分

2 porzioni

食材

30 g di scalogno a pezzi
15 g di burro
25 g di pancetta a cubetti
160 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
500 g di brodo vegetale
½ cucchiaino di sale
250 g di verza a listarelle sottili

250 g di cavolo cappuccio, a listarelle sottili
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 19 g

卡路里 2025 kJ / 484 kcal

脂肪 17 g

纖維 4 g

碳水化合物 68 g

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