Minestra di verze e patate

Minestra di verze e patate

4.5 347 評分

準備 10 分

總時間 1小時

4 porzioni

食材

50 g di carota pelata e a pezzi
50 g di cipolla a pezzi
50 g di porro a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di foglie di verza a listarelle
200 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
800 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 295.5 mg

蛋白質 5.8 g

卡路里 681.5 kJ / 163 kcal

脂肪 9 g

纖維 5.3 g

飽和脂肪 1.8 g

碳水化合物 18.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Di stagione 10 食譜
義大利

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Zuppa frantoiana

45min

Minestra di lenticchie e cavolfiore

1 h

Zuppa di patate, verza e fagioli, uova all’occhio di bue e porri al vapore.

1 h 10min

Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia

1 h 5min

Zuppa al profumo di curcuma

1 h

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

45min

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1 h

Zuppa di ceci e cicoria

1 h

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45min

Zuppa di bietole

35min

Zuppa di cavolo cappuccio

50min

Cacciucco di ceci

50min