難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 540 g di acqua
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 cucchiaino raso di noce moscata in polvere
- 300 g di carote pelate e a rondelle (0,5 cm)
- 300 g di cimette di cavolfiore romanesco lavate (vedere consiglio)
- 150 g di olive taggiasche
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 184.1 kcal / 770.2 kJ
- 蛋白質
- 2.4 g
- 脂肪
- 14.5 g
- 碳水化合物
- 13.6 g
- 纖維
- 4.9 g
- 飽和脂肪
- 2.3 g
- 鈉
- 392.4 mg
替代食譜
Verdure miste al cartoccio
35 分
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
20 分
Fagiolini e taccole al vapore
40 分
Broccoli e zucchine al vapore
30 分
Verdure al vapore
20 分
Tiella di verdure a vapore
1小時 20 分
Contorno di zucchine e carote con formaggio
20 分
Mezze penne in fantasia di verdure al Varoma
1小時 15 分
Verdurine in insalata con formaggio di capra
35 分
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50 分
Verdure al vapore con salsa al curry
1小時 10 分
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35 分