難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di taralli
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 2 filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 1 pizzico di timo secco
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di cuori di carciofo a spicchi
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1494 kJ / 357 kcal
- 蛋白質
- 9.2 g
- 碳水化合物
- 21.7 g
- 脂肪
- 23 g
- 飽和脂肪
- 5.5 g
- 纖維
- 12.9 g
替代食譜
Contorno di scarola con noci e pinoli
20min
Carciofi all'aceto light
45 分
Carciofi alla maremmana
40 分
Carciofi trifolati
30min
Cardi gratinati
40 分
Broccoli alla siciliana con olive
40 分
Contorno di carciofi alla menta
1小時 10 分
Zucchine alla menta
30min
Melanzane trifolate
40 分
Cime di rapa stufate
55min
Contorno di verza
35 分
Peperoni con capperi
40 分