Risotto burrata e piselli

Risotto burrata e piselli

4.6 201 評分

準備 10 分

總時間 40 分

4 porzioni

食材

60 g di porri la parte bianca a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
160 g di piselli freschi sgranati
970 g acqua
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco
250 g di burrata a pezzi
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 14.6 g

卡路里 2431 kJ / 581 kcal

脂肪 27.1 g

纖維 3.7 g

碳水化合物 67.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Risotti estivi 10 食譜
義大利

Sapori di primavera 25 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Riso con pollo e verdure

30 分

Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato

1小時

Lasagne di zucca

1小時

Cottura dei ceci

11小時

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

30 分

Risotto ai peperoni e Parmigiano reggiano

30 分

Uova ripiene

40 分

Pasta con ragù di verdure

45 分

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 分

Branzino al cartoccio

1小時 10 分

Anelli di totano in umido

30 分

Cicorie stufate

35 分