Brutti ma buoni di patate

Brutti ma buoni di patate

4.4 309 評分

準備 5 分

總時間 55 分

6 porzioni

食材

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
500 g di acqua
600 g di patate a fette sottili (0.5 cm)
30 g olio extravergine di oliva
40 g di cipollotto a metà
100 g di speck a cubetti
10 foglioline di basilico fresco lavate e asciugate
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 10.9 g

卡路里 883 kJ / 211 kcal

脂肪 11.9 g

纖維 1.5 g

碳水化合物 16.2 g

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