裝置與配件
Farrotto alla zucca e salsiccia
準備 20 分
總時間 45 分
4 porzioni
食材
-
50 g di cipolla a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sbriciolata
-
250 g di polpa di zucca a cubetti (1,5-2 cm)
-
300 g di chicchi di farro (cottura 10 minuti)
-
550 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato (非必選)
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
18 g
卡路里
2150 kJ /
514 kcal
脂肪
27 g
纖維
5 g
碳水化合物
53 g
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