![Melanzane alla pizzaiola Melanzane alla pizzaiola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f7d5d6bb-9f6a-4762-8fa5-dbc55114e4ec/Derivates/5448cbc0-9a42-4a2e-860a-2dc5a423f6bd.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g di mozzarella in panetto per pizza, a pezzi
- 1 melanzana (circa 200 g)
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 90 g di passata di pomodoro
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- 1 cucchiaino di zucchero
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 500 g di acqua
- origano secco q.b.
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 531 kJ / 127 kcal
- 蛋白質
- 5.5 g
- 碳水化合物
- 3.4 g
- 脂肪
- 10.2 g
替代食譜
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55min
Zucchine ripiene alla ligure
1h 30min
Involtini di melanzane al prosciutto
1h
Peperoni ripieni
1h 5min
Verdure ripiene
1h 20min
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30min
Pizzette di melanzane
40 分
Contorno di peperoni al vapore
40 分
Melanzane ripiene light
1h
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35 分
Pomodori ripieni con zucchine alla menta e tonno
25min
Zucchine ripiene
1h 10min