Melanzane alla pizzaiola

Melanzane alla pizzaiola

4.3 314 評分

準備 10 分

總時間 1小時 10 分

4 porzioni

食材

100 g di mozzarella in panetto per pizza, a pezzi
1 melanzana (circa 200 g)
sale q.b.
90 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di zucchero
20 g di olio extravergine di oliva
2 foglie di basilico fresco lavate
500 g di acqua
origano secco q.b.

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

蛋白質 5.5 g

卡路里 531 kJ / 127 kcal

脂肪 10.2 g

碳水化合物 3.4 g

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