裝置與配件
Melanzane alla pizzaiola
準備 10 分
總時間 1小時 10 分
4 porzioni
食材
-
100 g di mozzarella in panetto per pizza, a pezzi
-
1 melanzana (circa 200 g)
-
sale q.b.
-
90 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino di zucchero
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
2 foglie di basilico fresco lavate
-
500 g di acqua
-
origano secco q.b.
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
5.5 g
卡路里
531 kJ /
127 kcal
脂肪
10.2 g
碳水化合物
3.4 g
更多相關食譜
Un menù bilanciato
10 食譜
義大利
義大利
您可能也會喜歡...
Peperoni ripieni di carne
1小時 20 分
Broccoli e salsiccia
30 分
Salsiccia in umido con lenticchie
55 分
Frittata con patate e cipollotti di Tropea
1小時
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40 分
Riso con gamberi e verdure
30 分
Manzo con olive e peperoni
35 分
Costine in umido
1小時 20 分
Coniglio in umido
1小時 25 分
Farfalle risottate asparagi e pomodorini
40 分
La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)
40 分
Brutti ma buoni di patate
55 分