難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di pancetta tesa di maiale a fette
- 400 g di pollo sottilissime
- 1 pizzico di pepe nero in polvere + q.b.
- 200 g di scamorza affumicata a pezzi rettangolari (circa 1x2 cm)
- 500 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1498 kJ / 358 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 0.5 g
- 脂肪
- 24 g
替代食譜
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1h 10min
Polpette al sugo
45min
Involtini di vitello
35min
Pollo, formaggio e prosciutto
30min
Polpette di pollo con pancetta croccante
45min
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine
50min
Involtini di carne al Varoma
40min
Scaloppine alla pizzaiola
25min
Piccoli polpettoni in crosta
1h 10min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1h
Saltimbocca alla romana
25min
Frittata allo speck
35min