難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, le foglioline lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 50 g di vino bianco
- 100 g di acqua
- 400 g di fettine di vitello a listarelle e infarinate (vedere consiglio)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1343 kJ / 321 kcal
- 蛋白質
- 41.6 g
- 碳水化合物
- 0.3 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 0.3 g
替代食譜
Scaloppine ai funghi
40min
Petto di pollo e zucchine
50min
Scaloppine di vitello al limone
25min
Bocconcini di pollo al limone
45min
Vitello alla pizzaiola
35min
Straccetti di vitello al Marsala
30min
Bocconcini di tacchino e champignon
45min
Involtini di carne al Varoma
40min
Manzo con olive e peperoni
35min
Scaloppine alla pizzaiola
25min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1h
Bocconcini di salmone al vino bianco
30min