裝置與配件
Polpette di tonno e ricotta
準備 15 分
總時間 20 分
4 porzioni
食材
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
½ spicchio di aglio (非必選)
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
250 g di tonno in scatola in olio di oliva ben sgocciolato
-
150 g di ricotta fresca ben sgocciolata
-
2 uovo
-
75 - 100 g di pangrattato + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato a piacere
-
olio per frittura
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
33 g
卡路里
2766 kJ /
661 kcal
脂肪
50 g
纖維
168 g
碳水化合物
21 g
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