Asparagi a vapore in salsa verde

4.4 102 評分

準備 10 分

總時間 40 分

6 porzioni

食材

600 g di acqua
1 pizzico di sale (非必選)
3 uova
800 g di asparagi mondati (1100 g se da mondare)
30 g di pangrattato
40 g di aceto
80 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 cipollotto bianco a pezzi
1 carota piccola, pelata e a pezzi (2 cm)
10 g di capperi sotto sale dissalati
4 filetti di acciuga sott'olio
150 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 254.5 mg

蛋白質 8 g

卡路里 1336.8 kJ / 319.5 kcal

脂肪 27.8 g

纖維 3.9 g

飽和脂肪 4.7 g

碳水化合物 11.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Crescere insieme 45 食譜
義大利

In forma perfetta 10 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia

1小時 50 分

Risotto al gorgonzola e noci al miele

35 分

Vellutata di porri

40 分

Piselli in umido

1小時 10 分

Salsiccia in umido con lenticchie

55 分

Risotto alle fragole e peperoncino

40 分

Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico

1小時

Guacamole Tex-Mex

10 分

Carciofi trifolati

30 分

Anelli di totano in umido

30 分

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 分

Pappa al pomodoro

35 分