![Risotto al salmone con crema di porri Risotto al salmone con crema di porri](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C703C2D4-5189-4B87-81F0-1794197EA6A2/Derivates/EC29107F-CE5F-4B51-9BCA-6C6940A0F79D.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g di porri a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di latte
- 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
- 50 g di vino bianco
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di salmone affumicato a listarelle
- 20 g di burro
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1812 kJ / 433 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 68 g
- 脂肪
- 14 g
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