Bacalhau à Gomes Sá

Bacalhau à Gomes Sá

5.0 6 評分

準備 20 分

總時間 1小時 30 分

3 doses

食材

água
800 g
sal
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
350 g
bacalhau demolhado
200 g
ovos
2
azeite
90 g
cebola cortada em pedaços
300 g
dente de alho
1
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
Salsa picada q.b. p/ polvilhar
Azeitonas pretas q.b. p/ guarnecer

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 4801.7 mg

蛋白質 49.4 g

卡路里 2662.5 kJ / 636.4 kcal

脂肪 34.6 g

纖維 4.4 g

飽和脂肪 5.5 g

碳水化合物 30.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

A Bimby® na Cozinha Regional Portuguesa 55 食譜
葡萄牙

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão

1小時 10 分

Bacalhau à moda de Braga

Bacalhau à moda de Braga

40 分

Polvo à lagareiro

Polvo à lagareiro

1小時 30 分

Salada-russa

Salada-russa

50 分

Rancho

Rancho

2小時 45 分

Bacalhau à comadre

Bacalhau à comadre

1小時 10 分

Feijoada de polvo

Feijoada de polvo

1小時 30 分

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

Bacalhau no forno com grão e crosta de broa

45 分

Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

2小時 30 分

Lulas guisadas

Lulas guisadas

50 分

Bacalhau à Brás

Bacalhau à Brás

25 分

Arroz de lulas

Arroz de lulas

1小時