讓Cookidoo®陪伴您精進廚藝

透過手動烹煮和引導式烹煮挑戰自己

引導式烹煮
對烹飪充滿信心 - 在 Cookidoo® 上選擇食譜，您的美善品會告訴您需要什麼食材、數量以及如何處理，同時已預設時間、溫度和速度，保證每次烹煮都能成功。美善品內建的《美善品美味秘密》提供了 150 多種預先設定好的食譜可供操作；訂閱 Cookidoo® 會員資格，您更可以存取數萬道食譜，其中有部分食譜設有步驟影片。非常適合初學者或希望擴展廚藝，經驗豐富的家庭廚師！

看看它是如何完成的!

手動烹煮
透過 Thermomix® 上的手動烹煮探索烹飪創意。使用觸控螢幕調整時間、溫度和速度，自訂現有食譜或製作自己的食譜。手動烹煮和模式簡化了流程，適合重現人們喜愛的爐灶菜餚。請查閱《美善品美味秘密》介紹或在書中第 30 頁的「留出空間發揮創意」中找到指引和提示。另請在下面的連結探索自創食譜的世界！

了解自創食譜

發現 TM6 模式

TM6 模式和工具讓智慧烹飪變得簡單
智慧烹飪的模式功能讓您的 TM6 自動為您組織時間、溫度和速度變數。啟動模式，按照螢幕上的步驟獲得美味的結果 - 高溫、調合、發酵等等！有關更多詳細資訊和提示，請按一下所選模式畫面右上角的 (i) 圖示。

自訂美善品螢幕上的模式
您可以自訂美善品螢幕上的模式排序。只需按一下右上角的三個點 (…) 即可自訂，然後重新排列模式，輕鬆存取最常用的模式。

模式說明