
裝置與配件
干貝醬
準備 10 分
總金額 2小時 30 分
1 罐
食材
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乾干貝 ,洗淨,瀝乾130 克
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水250 克
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紅蔥頭 ,去皮,對切40 克
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蒜頭100 克
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新鮮紅辣椒 ,切段(約2公分)40 克
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乾辣椒 ,切段(約1公分)10 克
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油120 克
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蝦米 ,洗淨,泡水後瀝乾30 克
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米酒50 克
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蠔油20 克
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醬油10 克
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黑糖15 克
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黑胡椒粉½ 茶匙
營養價值 每 1 罐
卡路里
1838.4 kcal /
7684.6 kJ
蛋白質
100.7 g
脂肪
125 g
碳水化合物
81.3 g
纖維
14.2 g
飽和脂肪
21.4 g
鈉
6226.9 mg
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