
裝置與配件
韓式烤炸雞
準備 20 分
總金額 25小時 40 分
4 人份
食材
韓式醃白蘿葡
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糖80 克
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白醋80 克
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水80 克
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鹽½ 茶匙
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白蘿蔔 ,去皮,切小丁(約1公分)300 克
烤炸雞
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去骨雞腿排 ,切塊(約4公分)400 克
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薑 ,切片20 克
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鹽½ 茶匙
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黑胡椒粉½ 茶匙
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牛奶30 克
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日本太白粉40 克
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早餐玉米片40 克
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油1 大匙
韓式炸雞醬汁
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蒜頭30 克
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油30 克
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乾辣椒 ,去籽、切段(約1.5公分)15 克
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醬油3 大匙
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蜂蜜2 大匙
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黑糖2 大匙
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醋2 大匙
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黃芥末醬1 大匙
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蔥 ,切蔥絲40 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
508.2 kcal /
2124.8 kJ
蛋白質
21.2 g
脂肪
20.2 g
碳水化合物
51.5 g
纖維
2.2 g