焦糖醬

4.5 10 評分

準備 5 分

總時間 1小時 30 分

400 克

食材

糖
250 克
250 克紅糖
鮮奶油 (脂肪含量約30%)
200 克
奶油 (冷藏)，塊狀(約6公分X4公分X1公分)
30 克
水
1030 克
檸檬汁
1 茶匙
白醋
1 大匙

難易度

簡單

營養價值每 100 克

蛋白質 1 g

卡路里 2136 kJ / 510 kcal

脂肪 28 g

纖維 0 g

碳水化合物 64 g

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