Trasforma la tua casa nel ristorante più di tendenza della città. Con Cookidoo® imparerai a padroneggiare tecniche come il sottovuoto o a creare lievitati perfetti, che tu sia alle prime armi o sappia già come muoverti ai fornelli.
Vitello tonnato sottovuoto
5小時
Filetto alla Wellington natalizio
3小時 30 分
Sella di cervo con canederli ai funghi e zucca aromatica
2小時 30 分
Millefoglie al caramello e pralina di noci pecan
13小時 10 分
Bignè craquelin ai lamponi e cioccolato bianco
6小時 10 分
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4小時 30 分
Pere al vino rosso a Cottura Lenta
5小時
Carrè di agnello con verdurine, fagiolini e gratin di patate
1小時 30 分
Macarons al pistacchio
2小時 30 分
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2小時 30 分
Baklava Cheesecake
3小時 30 分
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2小時 10 分
Petti d'anatra Sottovuoto con cavolo rosso e purè di sedano rapa
1小時 35 分
Lecca lecca alle fragole
40 分
Pandoro
15小時 15 分
Focaccia millebolle
28小時
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
4小時
Torta Sacher
3小時 30 分
Tortellini in brodo
1小時 30 分
Uova Onsen croccanti su letto di cavolo cappuccio
2小時
Pere su crema inglese con crumble di mandorle
1小時
‘Îles Flottantes’ su cioccolato bianco e petali di rose
1小時 20 分
Costine di maiale con patate
1小時 30 分
