Uova Onsen croccanti su letto di cavolo cappuccio

2.3 3 評分

準備 15 分

總時間 2小時

6 porzioni

食材

150 g di Panko
1000 g di acqua
6 uova, medie (circa 60 g) temperatura ambiente
olio per frittura
200 g di cavolo cappuccio tritato finemente
6 cucchiai di salsa teriyaki per decorare
1 peperoncino piccante rosso, fresco a fettine sottili
coriandolo fresco (非必選) tritato, per guarnire

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 821.4 mg

蛋白質 11.3 g

卡路里 827.6 kJ / 197.8 kcal

脂肪 6.4 g

纖維 1.8 g

飽和脂肪 1.8 g

碳水化合物 23.3 g

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