難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Cottura delle patate
- 500 g di acqua
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm circa)
Cullurielli
- 7 g di lievito di birra fresco
- 200 g di acqua tiepida
- 1 cucchiaino di zucchero
- 500 g di farina tipo 00
- 10 g di sale
- olio per frittura
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1975.3 kJ / 471.8 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 95.9 g
- 脂肪
- 3.8 g
- 飽和脂肪
- 0.3 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 486 mg
替代食譜
Cavatelli
1h 30min
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2小時 50 分
Turdilli calabresi
1h
Cassata di Sulmona
3h 30min
Ravioli dolci di castagne
1h 10 min
Calzoncelli melfitani
1h 40 min
Chiacchiere
1h 35min
Pizza con la ricotta
2h 40min
Calzoni fritti napoletani
2h 30 min
Struffoli
1h
Calzone
2小時 50 分
Pizzette fritte
1h 55min