裝置與配件
Ravioli lucani
準備 40 分
總時間 1小時
6 porzioni
食材
Ravioli
-
180 g di acqua
-
450 g di farina di semola di grano duro
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
500 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
-
30 g di zucchero
-
1 tuorlo d'uovo
-
1 pizzico di cannella in polvere
難易度
中等
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
17.8 g
卡路里
1770 kJ /
423 kcal
脂肪
11.3 g
纖維
3.1 g
碳水化合物
66.7 g
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