裝置與配件
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
準備 1小時
總時間 4小時
16 pezzi
食材
Pasta sfoglia
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di burro congelato a pezzi (1-2 cm)200 g
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di farina tipo 0200 g
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di acqua fredda90 g
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di sale1 pizzico
Crema pasticcera
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di latte intero500 g
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di zucchero70 g
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di farina tipo 0040 g
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di amido di mais (maizena)10 g
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tuorli4
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stecca di vaniglia i semini1
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di cioccolato fondente a pezzi (1 cm)80 g
Terminare la preparazione
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tuorlo1
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di latte intero1 cucchiaio
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zucchero a velo (非必選) a piacere
營養價值 每 1 pezzo
卡路里
221.3 kcal /
926.2 kJ
蛋白質
4.4 g
脂肪
13.8 g
碳水化合物
19.8 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
7.2 g
鈉
23.6 mg