
裝置與配件
Crema diplomatica
準備 10 分
總時間 30 分
1 porzione
食材
-
di latte intero500 g
-
di farina tipo 0040 g
-
di zucchero100 g
-
tuorli5
-
stecca di vaniglia i semini1
-
di sale1 pizzico
-
di amido di mais (maizena)10 g
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda250 g
營養價值 每 1 porzione
卡路里
1322 kcal /
5531.2 kJ
蛋白質
19.9 g
脂肪
101.2 g
碳水化合物
88.3 g
纖維
0 g
飽和脂肪
61.4 g
鈉
239 mg
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