難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 7 g di lievito di birra fresco
- 1620 g di acqua
- 5 g di zucchero
- 395 g di farina manitoba
- 260 g di farina tipo 00
- 12 g di sale
- 1 - 2 cucchiai di farina di semola
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 2581 kJ / 671 kcal
- 蛋白質
- 18.7 g
- 碳水化合物
- 126.8 g
- 脂肪
- 3.9 g
- 纖維
- 5.1 g
替代食譜
Ciabattine veloci
3h 10min
Panini all'olio (TM6)
1h 10min
Focaccia alle olive (TM6)
2小時
Filone di sola semola
2h 50min
Mantovanine
2h 45min
Focaccine morbide
3h 30min
Panini all'olio
3h 10min
Filoncini di semola
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Cornetti brioche
6小時 30 分
Pane alla ricotta
3h
Pane bianco
3h
Treccia di pane alle olive
5h 30 min