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Torta pinguino

Torta pinguino
4.2 68 評分
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
12 fette
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食材

Torta al cacao
  • burro q.b.
  • 200 g di uova
  • 50 g di tuorli d'uovo
  • 170 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 120 g farina forza 180 W + q.b.
  • 50 g di cacao in polvere
  • 8 g di lievito in polvere per dolci
Crema gianduia
  • 60 g zucchero a velo
  • 70 g di nocciole sgusciate e tostate
  • 10 g di cacao amaro in polvere
  • 150 g di cioccolato al latte a pezzi
  • 20 g di burro
  • 10 g di olio di nocciole
Crema al mascarpone
  • 60 g zucchero
  • 250 g di mascarpone
Terminare la preparazione
  • latte q.b.

難易度

簡單

營養價值 每 1 fetta

鈉 106.3 mg
蛋白質 8.2 g
卡路里 1684.5 kJ / 402.6 kcal
脂肪 24.3 g
纖維 2.5 g
飽和脂肪 8.2 g
碳水化合物 40.3 g

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