
裝置與配件
Cornetti brioche
準備 30 分
總時間 6小時 30 分
16 pezzi
食材
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di latte intero250 g
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di zucchero100 g
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di lievito di birra fresco5 g
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di farina manitoba300 g
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di farina tipo 0300 g
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di burro90 g
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uovo (da 60 g circa)1
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stecca di vaniglia i semini1
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di sale1 pizzico
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di acqua1250 g
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di succo di limone30 g
營養價值 每 1 pezzo
卡路里
206.1 kcal /
862.3 kJ
蛋白質
5.2 g
脂肪
5.7 g
碳水化合物
33.6 g
纖維
0.5 g
飽和脂肪
3.3 g
鈉
10.9 mg
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