難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g di semolino di grano duro
- 150 g di farina tipo 00 + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 150 g di acqua
- 20 g di olio di oliva
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 406 kcal / 1701 kJ
- 蛋白質
- 11 g
- 脂肪
- 6 g
- 碳水化合物
- 74 g
- 纖維
- 5.6 g
替代食譜
Lievito madre con farina di segale
96小時 20 分
Cavatelli
1小時 30 分
Farfalle all'uovo
1小時
Pasta fresca (vegan)
1小時 10 分
Lievito madre
72小時 15 分
Pasta fresca (senza glutine)
1小時 5 分
Ravioli di barbabietola (vegan)
2小時
Ravioli di ricotta
2小時
Pasta fresca tipo Trofie
30 分
Pasta fresca integrale all'uovo
1小時 40 分
Ravioli ricotta e spinaci
10小時
Chiacchiere
1小時 35 分