難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 175 g di latte
-
25
g di lievito di birra fresco
或 15 g di lievito di birra disidratato - 1 cucchiaino colmo di miele
- 2 uova
- 90 g di zucchero
- 80 g di burro morbido a pezzi
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
- 500 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- zucchero a velo (非必選)
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1142 kJ / 273 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 8 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Plumcake ripieni al gianduia
50min
Cornetto gigante
6h
Girelle al cioccolato
9h 40min
Pain aux raisins
4h 30min
Bottoncini al latte semidolci
5h 10min
Zufoli
5h
Brioche morbide molisane
7小時
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7小時
Brioche francese al burro
5h 40min
Brioches siciliane
3h 15 min
Panini al latte e cioccolato
3h
Brioche col tuppo
3h 30min