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Brioches

Brioches
4.7 331 評分
準備 20 分
總時間 4小時 50 分
11 pezzi
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食材

  • 175 g di latte
  • 25 g di lievito di birra fresco
    15 g di lievito di birra disidratato
  • 1 cucchiaino colmo di miele
  • 2 uova
  • 90 g zucchero
  • 80 g di burro morbido a pezzi
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
  • 500 g di farina manitoba
  • 10 g di sale
  • zucchero a velo (非必選)

難易度

中等

營養價值 每 1 pezzo

蛋白質 8 g
卡路里 1142 kJ / 273 kcal
脂肪 8 g
纖維 2 g
碳水化合物 45 g

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