難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g azeite, mais q.b. p/ cozer
- 250 g alho-francês
- 250 g pimento vermelho
- 200 g tomate em pedaços
- 50 g vinho branco
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
或 1 cubo de caldo de galinha - 40 g massa de pimentão
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ cozer
- 1 pitada de pimenta
- 800 g coxas de frango s/ pele
- 100 g chouriço cortado em rodelas
- 400 g batata-doce cortada em pedaços
- 300 g batata cortada em pedaços
- 1 ovo
- 260 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1500 g água
- Coentros picados q.b. p/ servir
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2474.3 kJ / 591.4 kcal
- 蛋白質
- 39.9 g
- 碳水化合物
- 64.1 g
- 脂肪
- 18.6 g
- 纖維
- 6.3 g
替代食譜
Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Vitela à americana
1h 20min
Peixe à putanesca
30min
Frango com vinho e molho de romã
1h
Polvo com molho de ervas
1h
Frango marinado com legumes de Verão
1h 45min
Coq au vin
1h 30min
Guisado de frango com batata-doce e feijão-encarnado
45min
Feijoada de Borrego
1h 10min
Frango à francesa
35min
Frango à espanhola com arroz de azeitonas
35min
Guisado de frango com grão e batata-doce
50min