難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 300 g di scamorza a pezzi
- 6 uova
- 50 g di latte
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1879 kJ / 449 kcal
- 蛋白質
- 33.2 g
- 碳水化合物
- 0.7 g
- 脂肪
- 34.8 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30min
Wurstel e patate speziate
1小時 5 分
Uova strapazzate con cipolle e olive
40min
Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano
20min
Bocconcini di pollo ai capperi
30min
Pasta risottata con cipolle caramellate e patate
50min
Pasta sfiziosa
30min
Frittata autunnale
1小時 15 分
Patate gratinate al Gorgonzola
40min
Vellutata di patate e robiola
45min
Sedanini risottati alla carbonara (1 porzione)
30min
Farfalle risottate panna e prosciutto (1 porzione)
30min