Mantou ( Chinese Steam Bun)

Mantou ( Chinese Steam Bun)

無評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

16 piece

食材

water
1180 g
milk
60 g
dried instant yeast
6 g
sugar
30 g
vegetable oil
30 g
all purpose white flour
390 g
cornstarch
60 g
baking powder
5 g
salt
½ teaspoon

難易度

簡單

營養價值每 1 piece

鈉 39.2 mg

蛋白質 3.4 g

卡路里 513.7 kJ / 122.8 kcal

脂肪 1 g

纖維 0.9 g

飽和脂肪 0.1 g

碳水化合物 24.6 g

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