Oil Free Braised Chicken Wings

4.5 2 評分

準備 5 分

總時間 50 分

5 portions

食材

chicken wings
900 g
light soy sauce
40 g
dark soy sauce
60 g
oyster sauce
15 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (非必選)
15 g
fresh ginger
15 g
garlic cloves unpeeled
10
spring onion tied into knot
2 stalks
rock sugar
10 g
water
200 g
cornflour (starch)
1 tsp
water
1 tbsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1183.5 mg

蛋白質 33.7 g

卡路里 1581 kJ / 377.9 kcal

脂肪 23.9 g

纖維 0.4 g

飽和脂肪 7.4 g

碳水化合物 6.4 g

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