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Oil Free Braised Chicken Wings
3.6 5 評分
準備 5 分
總時間 50 分
5 portions
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食材

  • chicken wings
    900 g
  • light soy sauce
    40 g
  • dark soy sauce
    60 g
  • oyster sauce
    15 g
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (非必選)
    15 g
  • fresh ginger
    15 g
  • garlic cloves unpeeled
    10
  • spring onion tied into knot
    2 stalks
  • rock sugar
    10 g
  • water
    200 g
  • cornflour (starch)
    1 tsp
  • water
    1 tbsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 1183.5 mg
蛋白質 33.7 g
卡路里 1581 kJ / 377.9 kcal
脂肪 23.9 g
纖維 0.4 g
飽和脂肪 7.4 g
碳水化合物 6.4 g

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