跳至主要內容 搜尋

Bamia (ragoût de gombos à la viande)
4.0 1 評分
準備 10 分
總時間 1小時
4 portions
免費註冊

食材

  • 1000 g de gombos verts frais extrémités des tiges retirées
  • 3 c. à soupe de vinaigre blanc
  • 4 gousses d'ail
  • 200 g d'oignons en quartiers
  • 10 brins de coriandre fraîche (非必選) grossièrement haché
  • 60 g d'huile d'olive
  • 300 g de viande de bœuf en cubes (3 cm)
  • 1 c. à café de sel à ajuster selon les goûts
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 500 g de tomates concassées en conserve
  • 70 g de concentré de tomate

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 700.6 mg
蛋白質 23.1 g
卡路里 1536.7 kJ / 367.3 kcal
脂肪 19.5 g
纖維 10.8 g
飽和脂肪 3.6 g
碳水化合物 30.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Spécialités orientales 18 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Crumble de poulet aux légumes d'automne

4.0(182)

1小時 15 分

Daube de l'Aubrac

4.4(117)

17小時 30 分

La daube niçoise

4.2(69)

13小時 20 分

Boulettes de bœuf aux pois chiches

4.3(103)

40 分

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4.3(98)

4小時 45 分

Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur

4.3(9)

1小時

Veau à la crème et aux morilles

4.3(208)

40 分

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

4.3(105)

6小時 45 分

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

4.5(52)

1小時 50 分

Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo

4.7(140)

30 分

Bœuf Stroganoff

4.3(543)

1小時

Galettes de viande et choucroute

4.3(18)

40 分

 顯示全部
顯示全部