難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 oignons nouveaux, en lamelles
- 3 tomates, en morceaux
- 1000 g de pommes de terre, en quartiers
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de zaatar
- sel
- poivre moulu
Les keftas
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 20 feuilles de persil plat frais, et un peu pour le service
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 2 c. à café de paprika
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de cardamome en poudre
- 600 g de viande de bœuf hachée
- du sel
- du poivre moulu
La sauce
- 120 g de yaourt à la grecque
- 100 g de tahini
- le jus d'1/2 citron jaune
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3055 kJ / 730 kcal
- 蛋白質
- 44 g
- 碳水化合物
- 58 g
- 脂肪
- 33 g
替代食譜
Moussaka grecque
1小時 20 分
Riz djerbien aux blancs de poulet
1h
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1小時 15 分
Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry
1h 30min
Aubergines farcies à la viande
1小時 15 分
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55 分
Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti
50min
Riz frit aux légumes, omelette et crevettes
50min
Poulet rôti et ses légumes
1小時 10 分
Pizzadillas
45min
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min