難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet pour le poisson
- 250 g de riz basmati
- 1 c. à café de harissa
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de paprika
- 2 c. à café de curcuma en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 700 g d'eau
- 500 g de dos de cabillaud, en morceaux
- 10 feuilles de coriandre fraîche
- 50 g d'amandes décortiquées et concassées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1980 kJ / 471 kcal
- 蛋白質
- 31 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 16 g
替代食譜
Bœuf lok lak et riz sauté à la tomate
1h 45 min
Lentilles (Chorba 3dess)
1h 10min
Riz djerbien aux blancs de poulet
1h
Petits pains à la semoule
1h 50min
Berkoukes
50min
Calamar à la coriandre et à l'ail
30min
Chorba freekeh
1h
Couscous tfaya au poulet
2h
Soupe de nouilles épicée au bœuf braisé
3h 20min
Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre
1h 10min
Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
50min
Taktouka (salade de tomates et poivrons confits)
35min