![Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards Poulet accompagné de crêpes à la crème d’épinards](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/417dcf80-97d6-4127-8527-abe4e54419d4/Derivates/64e3d3fa-1d5a-41bd-a6b9-044b1fea8892.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 75 g de beurre doux, coupé en morceaux, (45 g + 30 g) (prévoir une quantité supplémentaire pour beurrer)
- 510 g de lait entier
- 4 gros œufs (63-73 g)
- 1 c. à café de sucre
- 1 ½ c. à café de sel, (½ c. à thé + 1 c. à thé), au goût
- 215 g de farine de blé
- 45 g de parmesan, coupé en morceaux
- 115 g de mozzarella, coupée en morceaux
- 140 g de pousses d'épinards, sans la tige
- 595 g d'escalope de poulet, sans peau, coupées en cubes (3 cm)
- 1 c. à café d'ail en poudre
- ½ c. à café de poivre noir moulu, au goût
- 70 - 140 g de crème aigre, n’importe quelle sorte, au goût
- salade verte, au moment de servir
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1431 kJ / 342 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 17 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 579 mg
替代食譜
Biscuits à l'orange et aux noix
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Tartare de carottes, pommes et noisettes. Crêpe aux épinards à la sauce tomate
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Boulettes de viande, sauce aux légumes. Feuilletés aux pommes et au caramel
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Tourte des familles au poulet
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