跳至主要內容 搜尋

Three-in-One Steam Chicken with Wintermelon & Cordycep Flowers and Steam Egg
5.0 1 評分
準備 10 分
總時間 40 分
4 portions
免費註冊

食材

  • boneless chicken thighs cut into 1 cm strips
    400 g
  • light soy sauce plus extra 1 tbsp to garnish
    20 g
  • dark soy sauce
    1 tsp
  • oyster sauce
    1 tbsp
  • sesame oil
    1 tsp
  • cornflour (starch)
    1 tbsp
  • white pepper powder
    ½ tsp
  • water
    1330 g
  • medium egg
    225 g
  • salt
    ½ tsp
  • winter melon peeled, sliced in 0.5cm thickness
    150 g
  • dried cordyceps flowers soaked
    60 g
  • rice
    200 g
  • spring onion chopped, to garnish
    1 stalk
  • fried shallots to garnish
    2 tbsp

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 1002 mg
蛋白質 36.8 g
卡路里 2241.1 kJ / 535.6 kcal
脂肪 12.8 g
纖維 0.8 g
飽和脂肪 3.7 g
碳水化合物 66.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Cook With Varoma 15 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Sweet potato quiche with prosciutto

4.8(184)

1小時 15 分

Almond Pulp Galette with Tomatoes

4.6(16)

1小時 50 分

Steamed Frittata Egg Cups

4.7(35)

45 分

High Protein Egg Bake

4.3(58)

20 分

"Marry Me" Chicken Pasta

4.6(106)

30 分

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6(101)

2小時 5 分

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

4.1(32)

50 分

Buckwheat Crêpes

4.4(7)

45 分

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

4.6(156)

2小時 25 分

Caprese omelette

4.1(17)

30 分

Ham and Spinach Egg Wrap

4.0(50)

40 分

Ratatouille with Pecorino

4.7(33)

1小時 5 分

 顯示全部
顯示全部